Ubrique es un pueblo situado en la provincia de Cádiz, al sur de Andalucía, flanqueado por las dos sierras que llevan su nombre. Este pueblo forma parte de la Ruta de los Pueblos Blancos, a la entrada de dos parques naturales, Los Alcornocales y Sierra de Grazalema.

Cuenta con un plano urbanístico dividido por el río Ubrique, rodeado de zonas rocosas y vegetación y fauna abundante.

ORIGEN

Los orígenes de Ubrique se remontan a la antigüedad, ya que se localizaron en las proximidades los restos de la ciudad romana Ocuri y la fortaleza llamada Cardela, que se construyó en época musulmana y que hoy recibe el nombre de Castillo de Fátima.

Conquistado por Rodrigo Ponce de León en 1485, su repoblación se inicia en 1501  y se empieza a consolidar Ubrique.

El sustento de su economía basado en la industria marroquinera se remonta al siglo XVIII, con la tradición musulmana. Hoy en día es uno de los lugares principales donde se trabaja la piel de Europa.

GASTRONOMÍA

En la gastronomía ubriqueña son famosos sus gañotes (en Semana Santa), que junto a empanadillas, borrachos y torrijas, son los más típicos de este pueblo.

Entre los platos más conocidos de la cocina ubriqueña, destacamos: la sopa de espárragos, los borrachos y las migas cocidas.

QUÉ VISITAR

CASAS RURALES EN Ubrique

  Logo Vivienda Rural

Casa Rural El Atardece...

Ubrique (Cádiz)
Desde 21€

30 | 9

   

  Logo Vivienda Rural

Molino de La Cruz

Ubrique (Cádiz)
Desde 21€

14 | 5

     

PRÓXIMOS EVENTOS EN Ubrique

QUÉ VISITAR EN Ubrique

 

Plaza de Toros

La Plaza de Toros de Ubrique se inauguró en el año 2000. Se encuentra a la entrada de la localidad. En su ...

Más Información

 

Ermita de San Juan Letrán

La Ermita de San Juan Letrán es un edificio que, según los historiadores, se construyó en el barroc...

Más Información

 

Edificio ABC

El Edificio ABC situado en Los Callejones de Ubrique, recibió el nombre de Santamaría en honor a un empren...

Más Información

 

Fuente de los Nueve Caños

La Fuente de los Nueve Caños destaca por el agua pura y cristalina que emana a través de sus nueve ca&ntil...

Más Información

SENDEROS EN Ubrique

 
Castillo de Fátima

3,4 km   1 hora y 15 minutos

Leer Más...

 
Mojón de la Víbora

5 Km.   1 hora y 45 mins.

Leer Más...

 
Ocuri

1,5 Km.   1 hora.

Leer Más...

 
Garganta de Millán

2,1 Km.   1 hora.

Leer Más...